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豆腐と畑のミンチのハンバーグ
2005年07月02日(土)
楽チンライフの「畑のミンチ」を使って初めて料理してみましたー。

レシピと紹介するほどのもんじゃぁーないんですけどね。

touhuburgu.jpg


やたら赤いのは、ケチャプソースをからめたせいです。

材料(2人分くらい)
 ・豆腐 1/2丁  ・畑のミンチ 100g  ・長ネギ 適当
 ・卵 1個  ・パン粉 1/2カップ

作り方
 ①豆腐は、おもしなどをして水気をきっておく。
 ②長ネギはみじん切り
 ③材料を全部混ぜる。30分くらい寝かせるといいらしいんだけどね、そこはすっとばす。
 ④フライパンで焼く
 ⑤好きな調味料で味つけ

できあがりぃ~。

2個食べれると思ったけど、1個しか食べれなかったぁ~。

畑のミンチはホントにお肉みたいな味かもぉー。
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【編集】 23:41 |  クローンなレシピ  | TB(0) | CM(5) | Top↑
がんばってみました
2005年07月02日(土)
母は、今日同窓会のため、おでかけぇ~。

なので、本日の食事は自分で作るしかないのね。一人だと、テキトーにすませるんだけど、今日はがんばってみました。

本日の食事

朝:クリニミール(ココア入り)
昼:おかゆ
  かすべの煮付け
  じゃがいもサラダ(じゃがいも・人参・ゆずポン)
  ほうれん草のおひたし
夕:にゅうめん(玉子)
  豆腐と畑のミンチのハンバーグ(豆腐・畑のミンチ・ねぎ)
  ほうれん草のソテー
間:ヤクルト

んー、今日から飲み始めたサプリメントのせいかなぁー。いつもより、おなかがぁゆるい。
【編集】 23:31 |  2005年7月  | TB(0) | CM(0) | Top↑
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