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レタス料理
2005年07月27日(水)
今日も雨でしたー。おまけに、風も出てきて台風の影響って感じです。

本日の食事

朝:クリニミール(ココア入り)
昼:軟飯
  かれいの煮付け
  冷奴
  レタスのゆず味噌和え
夕:エレンタール(青りんご+パイナップル)
  にゅうめん(卵)
  楽チンライフの餃子(ささみ・白菜・春雨・しそ油・ゆずポン)
  レタスのゆず味噌和え
間:ヤクルト

今日は、楽チンライフの冷凍餃子を焼いてみました。
それと、ほうれん草のおひたしに飽きてきたので、レタスを茹でてゆず味噌で和えてみました。

もともと、うどの酢味噌和えなんかが好きな私にとっては、これは新しい発見!レタスも香りがある野菜なので、何となくうどの酢味噌和えを食べているような雰囲気を味わえました。これは、しばらくはまりそう!気になる食物繊維は、1.3㎎/100gです。

7-27.jpg


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