よーぐると＊ばなな 20071125

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Author:えふいー
クローン病歴２０年。ここ最近になってようやく、クローン病らしく、食事制限なんかして過ごしてます。

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蒸しパン（いろいろ）

2007年11月25日（日）

すっかり、蒸しパン作りにはまっているえふいーです。（って、１回しか作っていませんが・・・）

いろいろな蒸しパンを作ってみたくてウズウズしていました。

白樺アレルギーで、生のりんごが食べられないので、今回は、「りんごの蒸しパン」を作ってみましたぁ～。

「りんごの蒸しパン」　
【材料】
りんご　２個
砂糖　１００g
蒸しパン（基本）の材料

【作り方】

りんごの甘煮を作る。
①りんごを角切りにする。
②鍋に砂糖をりんごを入れ、２０分ほど煮る。
かな～り甘いりんごの甘煮の完成！

蒸しパン（基本）を作る。（りんごの甘煮が甘いので、砂糖は少なめに）
りんごの甘煮を乗せて、蒸すだけ！

ちょっと、水が多かったかな。前回より膨らみが悪かったけど、ちゃんと膨らんだよ。

もちもち♪りんごがあま～くて、おいすぃ～～～～～～～♪

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