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バナナケーキ
2005年06月18日(土)
超簡単♪炊飯器で作るバナナケーキを作ってみました。

おいぼうママさんのレシピを見て作りました。

ところがどっこい!!炊飯器では、1度の炊飯では中まで火が通りません。おいぼうママさんは、もう1度炊飯していますが、うちのジャーは、それをするとエラーをおこしてしまうので、結局途中から蒸しました・・・。(T_T)

でも、できあがりは、こ~んな感じです。

bananacake.jpg


見た目は、最高!

味もバナナの自然な甘さと、小さい一切れでも、しっかりした重量感で、食べ応えがあります。バナナがブヨブヨになったら、これだな。
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コメント
そういえば クローン病になってから1度もバナナ食べてなかったです。
発病当時 なんとなく「食物繊維」が
多そうと思ったからなのですが・・
ちょっと 食べてみようかな?
くろーん調理師 |  2005.06.18(土) 01:43 | URLコメント編集
私は、もともとバナナ好きですけど、クローンになって余計に食べるようになりました。食べていい果物にあがってましたから。私は、白樺アレルギーもあって、食べられる果物が限られてるから、バナナはかなりの頻度で食べますよぉ~。
えふいー |  2005.06.18(土) 09:52 | URLコメント編集
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