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レタス料理
2005年07月27日(水)
今日も雨でしたー。おまけに、風も出てきて台風の影響って感じです。

本日の食事

朝:クリニミール(ココア入り)
昼:軟飯
  かれいの煮付け
  冷奴
  レタスのゆず味噌和え
夕:エレンタール(青りんご+パイナップル)
  にゅうめん(卵)
  楽チンライフの餃子(ささみ・白菜・春雨・しそ油・ゆずポン)
  レタスのゆず味噌和え
間:ヤクルト

今日は、楽チンライフの冷凍餃子を焼いてみました。
それと、ほうれん草のおひたしに飽きてきたので、レタスを茹でてゆず味噌で和えてみました。

もともと、うどの酢味噌和えなんかが好きな私にとっては、これは新しい発見!レタスも香りがある野菜なので、何となくうどの酢味噌和えを食べているような雰囲気を味わえました。これは、しばらくはまりそう!気になる食物繊維は、1.3㎎/100gです。

7-27.jpg


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コメント
焼いたギョウザは どうでした?
私は焼いてもダメでした(-_-;)
くろーん調理師 |  2005.07.28(木) 00:57 | URLコメント編集
えふいーさん、こんにちわ(^^)
旅行疲れしてませんか?
レタスって、酢味噌で食べると美味しいでしょ~(^o^)
私も大好きです。食物繊維も意外と少ないしね(^^)v

レタス農家の叔母に教えてもらったメニューの中で、酢味噌和えと、味噌汁の具、
炒め物が、美味しかったですぅ~(^^)v
良かったら、試してみた下さいね♪
くらぞう |  2005.07.28(木) 11:15 | URLコメント編集
>くろーん調理師さん

すごくおいしい訳じゃないけど、許容の範囲ですね。でも、くろーん調理師さんの紹介してくれたネギトロの餃子の方が絶対おいしいと思います!これをたいらげたら、挑戦しますよぉ~!!

>くらぞうさん
おいしいですねー。すっかり、気に入ってしまいました。昔、炒めて食べたりはしてたんですけど、茹でたのは初めてです。お味噌汁もやってみよう♪
えふいー |  2005.07.28(木) 17:46 | URL 【コメント編集
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